Jopen Don't Trye This @ Home Barrel Aged Rye Wine Cognac 33cl

jopen-dont-try-cognac-2019-1568279135.jpg

5,49

prijs exclusief 21% btw: € 4,54

Don’t tRYE this @home heeft 213 dagen gerijpt op cognac vaten. Doordat het vrij nieuwe vaten waren, heeft het bier veel vanilletonen gekregen.
Elegante aroma’s van vanille, eikenhout en cognac. Tonen van appel, vanille en een duidelijk alcoholkarakter. In de afdronk blijft de cognac nog lang hangen.

Samen met brouwer Mike Murphy van brouwerij Lervig Aktiebryggeri uit Stavanger Noorwegen heeft Jopen een collaboration brew gebrouwen. Met als doel de brouwgraan rogge te eren. Deze Rye Wine is gebrouwen met maar liefst 70% roggemout! Normaal gesproken zou dit een verstopte filtratie geven in de klaringskuip, maar het mash filter in het tweede brouwhuis van Jopen kon dit klusje klaren. Maar…. Don’t tRYE this @home!

beperkte voorraad en op = op