Zuid-Afrika Tanagra Colombard Vintage 2019 75cl

packshot-789464-kopie-1591350996.jpg

9,60

prijs exclusief 21% btw: € 7,93

Een levendige en ongebruikelijk droge Colombard van oude stokken van één wijngaard (single vineyard). Colombard is een druif met hoge opbrengsten, die het fantastisch doet in de McGregor vallei. Hoewel de Colombard in deze regio normaliter als een gemakkelijk drinkbare, lichte, halfzoete wijn op de markt wordt gebracht, wijkt de Tanagra Colombard hier totaal van af. De oude stokken zorgen voor een kleinere, maar kwalitatief veel betere opbrengst. Daarnaast wordt bij Tanagra een speciale snoeiwijze toegepast, die de opbrengsten verder reduceert. De jonge wijn rijpt 6 maanden op de fijne lies en 1 maand in gebruikte vaten voor botteling. Het resultaat is een serieuze en elegante frisdroge wijn met nuances van tropisch fruit, afgerond met een vleugje hout. Heerlijk om nu van te genieten of de aankomende 3 jaar.